:: Portes ouvertes des producteurs

Découvrez les journées portes ouvertes des producteurs du Terroir vaudois.

 

:: prochaines manifestations

Du 16 septembre 2010 au 26 septembre 2010 La Semaine du Goût

Du 17 septembre 2010 au 26 septembre 2010 Comptoir Suisse / Stand

:: Liens des producteurs

Vous souhaitez en savoir plus sur les producteurs du Terroir Vaudois ? Découvrez leurs sites Internet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

:: Produits                  :: Producteurs                    :: Points de vente

Recherche producteur : < Retour Alpage du Cerney Simon Renaud   Depuis le col du Marchairuz, descendre 5 km en direction Le Brassus, tourner à gauche et continuer pendant 2 km. 1342 Le Brassus T 021 845 67 57 (été) T 021 828 21 57 (privé) P 079 424 94 01 F 021 828 21 68 E simonrenaud@bluewin.ch   Présentation Situé à une altitude de 1287 mètres et dans le Parc jurassien vaudois, site naturel protégé, Monsieur Renaud fabrique du Gruyère d'alpage AOC et du Sérac à base de petit-lait entre la fin mai et le début octobre. Les vaches qui fournissent la bonne qualité du lait broutent sur les pâturages portant le même nom que l'Alpage, Le Cerney.  Les produits du Terroir vaudois • Gruyère d'alpage AOC • Le Petit Cerney • Sérac Agrandir le plan