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Moulin et Huilerie Sévery
Bovey et Fils Sàrl 		 
Le Moulin 10
1141 Sévery

T 021 800 33 33
F 021 800 03 33

E remarques@huilerie-de-severy.ch

www-huilerie-de-severy.ch

  
Présentation
Construit au 13e siècle, le moulin de Sévery est la propriété de la famille Bovey depuis 1845 ; ce sont donc six générations qui perpétuent le savoir-faire de l'artisan huilier. En pénétrant dans notre moulin, vous entendez le cliquetis des courroies tournant autour des poulies en bois, entraînées à l'époque par l'imposante roue à augets. L'artisanale Huilerie de Sévery est la dernière de Suisse en activité toute l'année.

Remarques
Outre leur grande variété de produits mise en vente dans le magasin, le Moulin de Sévery propose également des visites et dégustation de produits dans une authentique entreprise artisanale.

Les produits du Terroir vaudois
• Huile de Colza
• Huile noix
• Huile tournesol
• Nillon de noix
• Noix
• Sauce Confit d'oignons sucré
• Sauce Ortiaz


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